瀬戸内みたいな
チーズケーキ。

こだわり抜いて選んだ2種類のクリームチーズを使い、バニラビーンズ、トンカ豆に瀬戸内レモンを加えた風味と香り。
小麦粉は使わずグルテンフリー。添加物は極力入れない。やさしくて、贅沢なレシピ。
繊細な調整を加えながら湯せん焼きにすることで、舌ざわりなめらかな食感に仕上げました。
チーズ本来のリッチなコクと爽やかな香りが舌の上でゆっくりとほどけていく大人な味わい。
瀬戸内の海のように、おだやかに流れる癒しの時間をお楽しみください。